Ряженка при диарее

Сегодня мы раскроем тему: "ряженка при диарее - 2020 год" с комментариями и выводами профессионалов.

Можно ли ряженку при поносе?

Можно ли пить ряженку при поносе (диарее)?

При диарее (поносе) врачи рекомендуют придерживаться диеты. Не употреблять овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Показано сухарики, каши на воде, блюда из риса (например,плов). Обязательно употребление большого количества воды, чтобы организм не обезвоживался.

Употребление ряженки только усугубит проблему, поэтому употреблять её не стоит, впрочем как и другие продукты, так как от еды в первый день лучше воздержаться, дать организму прийти в себя. Пить лучше воду, потом уже можно перейти на отварной рис (варить конечно на воде), постепенно включать в свой рацион и другие продукты.

Нет, этого делать не стоит. При расстройстве первое время лучше вообще ничего не есть и не пить, кроме воды. Если человек отравился, то ему нужно полностью очистить пищевой тракт с использованием сорбентов. И дать желудку перерыв.

Ряженка ничего хорошего не сделает. Она транзитом пройдет по ЖКТ и лишь усилит диарею. Или же будет мешать работать сорбентам, которые будут поглощать ее вместо того, чтобы поглощать токсины.

Подобные продукты стоит пить только на второй день, когда организм успокоится. Нет смысла пытаться «закрепить» кишечник, если проблема есть, от нее надо избавляться, а не оставлять в пищеварительном тракте для усугубления.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1797672-mozhno-li-rjazhenku-pri-ponose.html

Популярные диеты

Статьи, новости, советы

Ряженка при поносе

Лучше не надо. Хотя смотря какая диарея. При поносе в аюрведе рекомендуют употреблять йогурт. Если понос обусловлен нехваткой бактерий в кишечнике, то ряженка даже может помочь, в ней молочнокислые бактерии, помогающие кишечнику.

Если диарея сильная и причина не в этих бактериях, то ряженка может сделать только хуже. Тогда вообще не рекомендуются никакие молочные, кисломолочные продукты, тяжелая пища, можно только крепкий чай, заваренный тысячелистник, сухари, картошка вареная, рисовый отвар. Что-то одно из этого, можно чередовать.

А вообще понос хорошо останавливает хилак форте. И кишечнику не вредит.

Источник: http://marmolesreynoso.com/rjazhenka-pri-ponose/

Можно ли при поносе кисломолочные продукты

Чем полезен кефир при поносе

Возможный вред кефира при диарее

Можно ли пить кефир при диарее

Кефир для лечения диареи

Можно ли детям пить кефир при поносе

Кому нельзя пить кефир при поносе

Другие молочные продукты при поносе и диарее

Дорогие читатели, сегодня поговорим о пользе кисломолочной продукции для кишечника при расстройстве стула. Существует мнение, что все молочные продукты усиливают диарею – это не верно. Разберем, можно или нет пить кефир при диарее взрослым и детям, кому не стоит его употреблять.

Чем полезен кефир при поносе

Кефир содержит уникальный набор молочнокислых бактерий и грибков, которые способствуют восстановлению баланса кишечной микрофлоры. Напиток получается при добавлении молочнокислых микроорганизмов в молоко – происходит реакция брожения. Жирность кефира зависит от молока, которое было использовано в производстве – цельное или обезжиренное.

Полезные микроэлементы в кефире:

  • Витамины группы В;
  • витамин А;
  • каратиноиды;
  • кальций;
  • железо;
  • марганец;
  • цинк;
  • магний;
  • фолиевая кислота;
  • фтор.

Диарея развивается при нарушении функционирования кишечного тракта, вызывая ускоренный процесс пищеварения и частые позывы к дефекации. Жидкий стул приводит к обезвоживанию и вымыванию ценных микроэлементов для организма.

Кефир восполняет потери и восстанавливает водно – электролитный баланс. При диарее, спровоцированной отравлением, кефир способствует очищению организма от токсинов и снимает воспаление с раздраженной слизистой кишечника.

Возможный вред кефира при диарее

Умеренное употребление кефира при поносе не оказывает отрицательного влияния на организм. При расстройстве пищеварения суточное употребление напитка не должно превышать 400 мл. Вред может нанести только кефир с истекшим сроком годности или употребление напитка при несоблюдении условий хранения. Полезные лактобактерии погибают, и начинает размножаться патогенная микрофлора. Употребление такого продукта может привести к отравлению.

Несмотря на все полезные свойства кефира, все же есть ограничения для введения кисломолочного напитка в рацион при некоторых заболеваниях. Противопоказания для употребления кефира рассмотрим ниже.

Можно ли пить кефир при диарее

Кефир пить можно, его следует исключить из рациона только в первые два дня диареи – он вызовет брожение и спровоцирует усиленное сокращение стенок кишечника, что приведет к учащению жидкого стула. Если после употребления кефира понос усилился, необходимо исключить его из рациона еще на несколько дней.

Полезные свойства кефира:

  • Восстанавливает микрофлору в кишечнике;
  • обладает бактерицидным действием;
  • улучшает обменные процессы;
  • повышает иммунную защиту организма;
  • регулирует выработку пищеварительных соков;
  • восстанавливает эпителиальные клетки (выстилают слизистую в кишечнике);
  • способствует усвоению лактозы в тонком кишечнике;
  • выводит токсины из организма.

Наибольшее количество энергии организм затрачивает, переваривая тяжелую пищу. При расстройстве стула желудок и кишечник не могут в полной мере осуществлять липидный обмен (расщепление). Кефир легко усваивается и не нагружает ЖКТ, поскольку содержит низкий процент жиров и является низкокалорийным продуктом.

Кефир для лечения диареи

Со временем кефир меняет свои свойства, и при диарее гастроэнтерологи рекомендую пить трехдневный кефир (крепкий) – он поможет нормализовать стул. Однодневный кефир спровоцирует усиление поноса, а по истечении 3 – 4 дней количество полезных бактерий снижается, и пользы для органов ЖКТ такой напиток просто не принесет.

Кефир при диарее поможет только при условии соблюдения щадящей диеты – это быстрее восстановит здоровое функционирование ЖКТ. В лечебных целях, кефир употребляют не более двух стаканов в сутки –1 стакан выпивают утром натощак и 1 стакан перед сном. Кисломолочный напиток поможет справиться только при легком расстройстве стула, вызванный несварением или дисбактериозом.

Понос могут вызвать бактериальные инфекции или глистные инвазии в кишечнике, которые требуют медикаментозного лечения. Кисломолочный напиток включают в рацион с целью выведения продуктов распада (токсины) болезнетворных микроорганизмов.

Важно! Кефир не лечит диарею, его применяют в качестве вспомогательного средства для нормализации микрофлоры кишечника. Установить причину расстройства стула может только врач.

Можно ли детям пить кефир при поносе

Педиатры не запрещают включать кефир в рацион детей при расстройстве стула, он легко усваивается и хорошо утоляет голод за счет содержания молочного белка. При нарушении пищеварительных процессов, кефир помогает наладить работу органов ЖКТ.

Читайте так же:  Что делать при холецистите в домашних условиях

Сбой пищеварения у детей часто сопровождается потерей аппетита, врачи советуют дать кефир перед сном, он вызовет чувство голода на утро.

С какого возраста можно давать кефир детям

Кефир детям разрешено вводить в рацион с 8 месяцев, к этому времени пищеварительная система полностью адаптирована и выделяет достаточно ферментов для расщепления пищи. Грудничкам дают по 1 чайной ложке кисломолочного напитка, поскольку может возникнуть аллергия.

Кефир содержит сложный белок – казеин, он образуется при створаживании молока. Иммунная система при аллергии на данный белок воспринимает его в качестве чужеродного агента и сигнализирует аллергическими проявлениями (кожная сыпь, ринит, диарея). Если никаких симптомов не возникло, то суточное употребление постепенно доводят до 50 мл.

Сколько кефира в день можно пить детям

Детям в возрасте от года, кефир разрешено употреблять в суточной норме — 100 – 150 мл, после 3 лет — норма как у взрослого. При диарее организм теряет кальций, кефир помогает восполнить потери — 1 стакан кисломолочного напитка содержит 25 % от необходимой суточной нормы микроэлемента. Ребенку кефир давать лучше вечером, поскольку усваивание кальция происходит в ночное время.

Многие родители опасаются давать детям кефир из-за содержания в нем этилового спирта. В напитке действительно образуется спирт в процессе созревания (до 0, 06 %). Педиатры утверждают, что напиток безопасен для здоровья ребенка и исключать его не стоит. Кефир восстанавливает иммунитет после перенесенных кишечных инфекций и отравлений. После затихания острой симптоматики напиток вводят в меню, поскольку он обладает бактерицидным действием.

О возможном вреде

Категорически запрещено давать кефир детям при нарушении условий хранения или с истекшим сроком годности. Вместе с ростом патогенной микрофлоры усиливается и процесс брожения, что приводит к повышению концентрации спирта (до 3 %) – такой напиток опасен для детского организма.

Добавлять ли сахар?

Кислый вкус кефира нравится не всем детям, и родители часто добавляют сахар. При диарее этого делать нельзя – сахар спровоцирует повышенное газообразование и усилит понос. В кефир разрешено добавлять фрукты или ягоды, содержащие природные сахара (банан, черная смородина, малина).

Расстройство стула у детей приводит к быстрому обезвоживанию организма, не стоит заниматься самолечением. Скорректировать рацион ребенка при поносе и подобрать необходимое лечение должен врач.

Приглашаем почитать статью Как приготовить вкусный и полезный домашний кефир

Кому нельзя пить кефир при поносе

Кефир является природным пробиотиком и благотворно влияет на микрофлору кишечника, но есть ряд заболеваний, при которых напиток употреблять нельзя.

  • Острый гастрит – кефир вызовет брожение в желудке и усилит воспаление слизистой, что приведет к учащению стула;
  • хронический гастрит в стадии обострения;
  • боли в желудке – молочная кислота раздражает слизистую желудка и вызовет усиление болевых ощущений;
  • гастрит с повышенной кислотностью – кефир вызывает повышенную секрецию желудочного сока и газообразование;
  • эрозивный гастрит – молочная кислота усилит воспаление;
  • хроническая диарея – кефир спровоцирует учащение позывов к дефекации;
  • тяжелая гиполактазия – кефир вызовет новые приступы диареи, поскольку кишечник неспособен переварить лактозу;
  • аллергическая реакция на кефир;
  • диарея инфекционной природы или спровоцированная глистной инвазией – кефир вызовет брожение в кишечнике.

Допускается употребление кефира при хроническом гастрите в стадии ремиссии. Суточную норму подбирает гастроэнтеролог.

Непереносимость лактозы не всегда является ограничением для употребления кисломолочной продукции. При легкой степени гиполактазии, кефир не вызывает усиление поноса – бактерии преобразуют сахар в молочную кислоту и способствуют усвоению углевода.

Предлагаем посмотреть видео «Можно ли пить кефир во время диареи».

Другие молочные продукты при поносе и диарее

Польза кисломолочных продуктов при расстройстве стула неоценима, помимо благотворного влияния на процессы пищеварения, они восстанавливают электролитный баланс в организме. Ферментированные продукты при диарее разрешены в ограниченном количестве и с низким содержанием жиров.

Кисломолочные продукты позволяют в короткие сроки восстановить здоровое функционирование кишечника и устранить последствия сбоя пищеварительных процессов. Лакто и бифидобактерии не разрушаются под действием желудочного сока и являются естественной составляющей микрофлоры кишечника.

Разрешенные кисломолочные продукты:

Йогурт

Йогурт – напиток изготовлен из молока и заквасочных микроорганизмов, которые обеспечивают обеззараживающее действие и подавляют анаэробное брожение в ЖКТ. Употребление йогурта при диарее восстанавливает обменные процессы, что способствует нормализации пищеварения и стула. При расстройстве стула рекомендовано употреблять напиток с пониженной жирностью.

Творог

Творог легко усваивается и не вызывает излишнюю нагрузку на органы ЖКТ, поскольку не стимулирует обильного выделения соляной кислоты и желудочного сока. Творог входит в лечебное меню при заболеваниях ЖКТ, способствует восстановлению метаболизма и сокращает количество позывов к дефекации при поносе. Кисломолочный продукт при расстройстве стула рекомендовано употреблять обезжиренный или полужирный.

Простокваша

Простокваша содержит высокую энергетическую ценность и относится к высокоусвояемому кисломолочному продукту. Подавляет рост патогенной микрофлоры и выводит токсины;

Сыры твердых сортов

Сыр содержит большое количество белка, микро и макроэлементов. Воздействует на пищеварительные железы, стимулируя аппетит. Питательные вещества в сыре усваиваются организмом на 99%. Сыр содержит большой процент жира, взрослым при диарее допустимо употреблять не более 50 гр. в сутки, у детей продукт исключают из рациона.

Сметана и ряженка

Небольшое количество сметаны (15 гр.) и ряженки (50 мл.) гастроэнтерологи не запрещают включить в меню при диарее у взрослых.

Кисломолочные продукты содержат большое количество жиров и могут спровоцировать усиление поноса, поэтому у детей и пожилых людей данные продукты исключают из рациона. Диетическое питание при диарее предусматривает полное исключение цельного молока и сливок, как у детей, так и у взрослых.

Расстройство стула – это всегда опасное состояние для организма, которое может привести к тяжелым последствиям. При затяжной диарее или ухудшении общего состояния, необходимо срочно обратиться к врачу.

Вам могут быть полезны статьи:
Можно ли пить кисель при поносе
Можно ли пить кофе при диарее
Можно ли кушать творог при поносе и диарее
Можно ли бананы при поносе и диарее
Понос после удаления желчного пузыря

Источник: http://detki.shukshin-net.ru/mozhno-li-pri-ponose-kislomolochnye-produkty/

Что и в каких количествах можно есть при поносе?

Независимо от причины поноса диета должна быть одинаковой. Поэтому многих людей интересует информация о том, как питаться при поносе: что можно есть, а от чего лучше отказаться. При выборе продуктов главное – помнить, что основное предназначение диеты заключается в восстановлении функций желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. Если диета при поносе подобрана правильно, то на излечение потребуется от 10 до 14 дней.

Читайте так же:  Отрыжка у пожилых

Правила планирования рациона

Весь срок восстановления организма можно условно разбить на несколько временных этапов:

  • первый день;
  • 2-3 день;
  • с 4 по 7 день;
  • с 7 по 10(14) день.

В первый день следует употреблять щадящую мягкую пищу. Это могут быть такие блюда, как рисовые супы и отвары, паровой омлет, каши из манки, протертой гречки или разваренного риса без добавления молока. Можно использовать паровые пудинги на основе круп, кисели и желе из сладких фруктов и ягод.

На 2 этапе в рацион следует включать мясную пищу: котлеты и биточки, приготовленные на пару. Допустимо употребление паровой рыбы. Нужно помнить, что можно есть при поносе и свежий творог, и приготовленные из него запеканки, пудинги и суфле. Большое значение должно придаваться белковой пище, так как после сильного поноса организм испытывает острую потребность в белках. Больной должен употреблять много жидкости: черный и зеленый чаи, отвары черемухи, груши и шиповника, настои шиповника.

На 3 этапе состояние человека должно нормализоваться, но от диеты отступать нельзя, так как организм еще не полностью оправился от встряски. В рацион необходимо ввести супы на овощном бульоне с мелко нарезанными или перетертыми в пюре картофелем, луком, цветной капустой и зеленью. Также в суп можно добавить сваренные вкрутую яйца. На этом этапе следует воздержаться от употребления белокочанной капусты, сладкого перца, пшенной и перловой круп, так как они способствуют возникновению вздутия кишечника.

С 4 дня ассортимент супов можно разнообразить, однако необходимо следить за тем, чтобы крупа в них не была жесткой. Можно кушать первые блюда с добавлением моркови, картофеля, цветной капусты, зелени, яиц и других продуктов. Употребление перловки и пшена, белокочанной капусты и перца пока еще нужно ограничить.

Если по истечении 7 дней состояние организма и функциональность желудочно-кишечного тракта вернется в норму, можно возвращаться к привычному рациону.

Расчет калорийности пищи при диарее

Питание при диарее должно быть строго контролируемым. Если есть возможность, лучше заранее подсчитывать энергетическую ценность и питательность продуктов, предназначенных для приготовления блюд. Так, суточная еда должна содержать около 2000 ккал. При этом в состав продуктов должны входить:

  • белки – 100 г;
  • углеводы – 250 г;
  • жиры – 70 г;
  • соль – от 6 до 8 г.

Следует выпивать от 1,5 до 2 л воды в составе чая, отваров и настоев, что восполнит потери организма в жидкости. Общее количество съеденной за день еды не должно превышать 3 кг, при этом необходимо использовать дробное питание – чаще 6 раз в день.

Запрещено употреблять излишне горячую или слишком холодную пищу, это может негативно сказаться на воспаленной слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта. Оптимальной температура является:

  • для горячих блюд – от 57 до 62°С;
  • для холодных блюд – около 15°С.

Диета при диарее у детей и людей пожилого возраста

Что можно есть при диарее детям и пожилым людям? В данном случае лечебное питание должно базироваться на 3 принципах:

  • на уменьшении нагрузки на пищеварительные органы (пища готовится на пару и подается в протертом виде);
  • на обеспечении организма питательными веществами;
  • на восполнении утраченной жидкости и поддержании водно-солевого баланса.

Организм ребенка более восприимчив, чем организм взрослого, поэтому необходимо максимально исключить из рациона вещества, раздражающие слизистую желудочно-кишечного тракта. Как правило, после поноса питание детей и людей в возрасте должно состоять из продуктов, почти не содержащих углеводов. Основой рациона может стать диета № 4, используемая в стационарах и санаторно-оздоровительных учреждениях.

На основании диеты № 4 в пищу детей и пожилых людей должны быть включены:

  • сухарики из белого хлеба;
  • паровые тефтели или отварное суфле из нежирных сортов мяса и рыбы;
  • слабые рыбные, мясные или овощные бульоны с добавлением небольшого количества разваренных круп;
  • протертый через сито свежий творог;
  • приготовленный на пару яичный омлет;
  • протертые запеченные яблоки;
  • слизистые безмолочные каши.

Из рациона следует исключить такие продукты, как:

  • выпечка;
  • белый и черный хлеб;
  • супы на основе наваристых и крепких бульонов;
  • грибы;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • консервы и копчености;
  • молоко, сметана, кефир, ряженка и т.п.;
  • макароны;
  • пшено и перловая крупа;
  • кислые ягоды и фрукты;
  • газированные напитки;
  • сладости;
  • холодная пища (мороженое, фруктовый лед и т.п.).

Приготовление диетической пищи как для ребенка, так и для взрослого производится по единому алгоритму: все продукты отвариваются в кипятке или на пару, а затем протираются через сито. Можно использовать для измельчения блендер или кухонный комбайн. Для детей грудного возраста режим питания при поносе и рвоте определяет лечащий врач.

Примерный состав блюд и рецепты их приготовления

Строгие ограничения в диете необходимо соблюдать первые 3-4 дня после расстройства кишечника. Примерное ежедневное меню в это время выглядит следующим образом:

  • омлет на пару (2 яйца всмятку, овсяная каша), белый сухарик, некрепкий кофе без молока;
  • паровой пудинг из творога (запеканка), яблочный сок, разведенный водой в соотношении 1:1;
  • отварная рыба;
  • суп с рисом и овощами;
  • паровая котлета с пюре (куриная паровая котлета с протертой гречневой кашей);
  • кисель из некислых ягод (отвар шиповника без сахара);
  • сухое печенье, протертое печеное яблоко.

Если симптомы состояния полностью прошли (исчезли кишечные колики, перестал болеть желудок, повысился общий тонус), в рацион можно включать небольшое количество несладких хлебобулочных изделий, молочных и кисломолочных продуктов. Допустимо использование свежих фруктов.

Диета при диарее у взрослых должна включать блюда, способствующие восстановлению сил. При грамотном приготовлении пища может стать эффективным лекарством.

Легкий овощной суп даст организму необходимую энергию, не нагружая желудочно-кишечного тракта. Для приготовления супа потребуются: 2 ст. л. рисовой крупы, 1 морковь, 2 головки цветной капусты, 2 шт. картофеля, свежая зелень, 1 вареное куриное яйцо, ½ ч. л. молотого сушеного имбиря. Все ингредиенты, кроме яйца, измельчаются и помещаются в 1 л воды, затем варятся до готовности. В готовое блюдо добавляется порезанное яйцо.
Видео (кликните для воспроизведения).
Читайте так же:  Лечение гастрита желудка у взрослых

В первый день после диареи не следует принимать большое количество пищи: на обед достаточно 2-3 ложек супа.

Через 2-3 ч можно съесть немного запеканки, приготовленной следующим образом: в емкости для запекания смешать 500 г нежирного творога, 2 небольших измельченных яблока, 0,5-1 стакан сахарного песка, 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. свежего натертого имбиря и поставить смесь в духовку. Блюдо выпекается в течение 30 мин при температуре 180°С.

Также будет полезен творожный пудинг с добавлением бананов. Для его приготовления потребуется взять: 200 г нежирного творога, 1 спелый банан, 2 сырых яйца, 1 ст. л. сахарного песка, 40 г сливочного масла. Белки отделяются от желтков и взбиваются в пену. Все остальные ингредиенты перемешиваются, к ним добавляются взбитые белки. Смесь перекладывается в форму и проваривается на водяной бане около 40 мин. Кроме того, можно использовать пароварку: время изготовления пудинга будет составлять не более 20 мин.

На десерт как ребенку, так и взрослому человеку можно предложить диетическое яблочное пюре, приготовленное по следующему рецепту:

  • 2-3 некрупных яблока очистить от шкурки и сердцевины;
  • кожуру проварить в 250 мл воды, затем вынуть;
  • в полученный отвар добавить измельченные яблоки;
  • тушить под крышкой около 20 мин (до мягкости);
  • остудить и пропустить через блендер или сито.

В каких случаях используется диетическое питание

Чаще всего люди страдают от поноса в теплое время года, когда миллионы микроорганизмов, населяющих окружающий мир, начинают активизироваться. Вместе с водой и пищей они попадают в желудочно-кишечный тракт и оказывают свое агрессивное воздействие. Но применение диетического питания требуется лишь в 2 случаях:
  • когда человек пережил острый и нетипичный приступ диареи;
  • когда понос носит хронический характер, продолжаясь более 2-3 дней.

Если человек чувствует легкое недомогание, сопровождающееся дискомфортом в желудочно-кишечном тракте, достаточно небольших ограничений стандартного рациона. Так, следует уменьшить количество потребляемых жиров, снизить употребление углеводов. При этом доза белков не только не должна понижаться, но и может вырасти.

Необходимо отказаться от применения в пищу солений и консервов, продуктов, вызывающих брожение, усиление выделения желчи и повышение секреции поджелудочной железы и желудка. Требуется отказаться от курения, употребления алкоголя и веществ, раздражающих слизистую оболочку внутренних органов.

При соблюдении всех вышеперечисленных правил питание при поносе не только не доставит дискомфорта, но и станет лекарством, ведущим к здоровью.

Источник: http://zavorota.ru/kishechnik/pri-ponose-chto-mozhno-est.html

Питание при диарее: какие продукты помогут облегчить состояние больного

25.03.2018 | 00:47 | Joinfo.ua

У многих из нас порой бывают проблемы с пищеварением. Например, диарея. И мы, предлагает Joinfo.ua, расскажем вам, как с диареей бороться, в чем ее причины и что при этой проблеме стоит есть!

Что такое диарея и откуда она берется

В целом диарея, она же понос — это самый обычный симптом расстройства кишечника, то есть частый жидкий стул. Бывает она вследствие употребления некипяченой зараженной воды. Бывает — как аллергия на пищу или лекарства. Порой организм так реагирует на лактозу, еще может быть инфекция кишечника, стресс или эмоциональные расстройства. Хроническую диарею вызывает болезнь Крона, хроническое воспаление, язвы и язвенные колиты, рак прямой кишки и синдром мальабсорбции. А симтомами бывают частый стул, высокая температура, тошнота, кровь в стуле, боль в животе и тому подобные неприятности.

Что нужно есть при диарее

Цель диеты — восстановление микрофлоры кишечника, возобновление функции всасывание лишней жидкости. Есть такая диета — четвертая, ее цель — успокоить слизистую и уменьшить в кишечнике бродильные процессы. Готовьте еду на пару, можно варить и протирать. И добавляйте в рацион жидкую пищу и полужидкую. Обязательно уделяйте особое внимание питьевому режиму! Пейте яблочный сок, травяной чай, черный с лимоном, чай из листьев малины, банальный аптечный регидрон (журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн подтверждает: работает!), воду без газа, отвары сухофруктов.

А есть надо отварной белый рис (он «скрепляет» все в кишечнике) раз в два часа по полчашки, банан (калий, который бананы содержат, диарея из организма вымывает) по две штуки раз в четыре часа, жидкую кашу на воде, сухарики. Чтобы восполнить белки — яйца всмятку, протертый творог и паровой омлет. Для восстановления микрофлоры — печеные яблоки. Как адсорбент — морковное пюре. Еще можно есть супы с фрикадельками на нежирном бульоне, паровые котлетки, пюре, кисель.

Фото: Pinterest

Народные рецепты по лечению диареи

Чтобы восполнить водно-солевой баланс, нужно добавить в пол-литра воды четверть чайной ложки соли, столько же — соды, две столовых ложки меда — и полтора литра в день! Если диарея бактериальная, надо выпивать пол-чайной ложки чесночного сока раз в два часа. Или же сок алоэ принимать трижды в день за полчаса до еды по две ложки. Березовая настойка подойдет тоже — полбутылки березовых почек нужно залить водкой, закупорить и месяц настаивать в теплом месте, принимается же по сорок капель три раза в день. Можно пить отвар черемухи (пятнадцать грамм на двести миллилитров воды, пять минут кипятить).

Фото: pxhere » src=»https://img.joinfo.ua/i/2018/03/5ab024be9e195.jpg» /> Фото: pxhere

Чего при диарее есть нельзя

Никаких цитрусовых соков, а также томатного и ананасового — они только раздражают кишечник. Симптомы диареи, кроме того, усиливают полуфабрикаты, сладости, жирная пища, молоко, кофе, черный хлеб, бобовые, квашеная капуста, свекла, огурцы, сливы, редиска, редька, виноград, фруктовые соки, сливки, йогурты, ряженка, кефир, сыр, икра, жирное мясо, рыба или птица, алкоголь, крупа пшенная и ячневая, макароны, консервы или же продукты маринованные, соленые, копченые. А еще — варенье, мед, сырые фрукты, шоколад, яйца (жареные или вкрутую), пряности, специи, соусы.

Фото: pxhere » src=»https://img.joinfo.ua/i/2018/03/5ab024bd369d8.jpg» /> Фото: pxhere

А о симптомах дисбактериоза кишечника мы уже рассказывали в подробностях. Если вам понадобится определить, нужно ли обращаться к врачу — вы знаете, что делать! А мы желаем вам крепкого здоровья.

Источник: http://joinfo.ua/health/1228421_Pitanie-diaree-kakie-produkti-pomogut-oblegchit.html

Питание при диарее

Общее описание болезни

Диарея – это симптом расстройства кишечника (понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

Причины острой диареи:

употребление зараженной некипяченой воды, аллергия на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов, бактериальная,паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз,пищевое отравление,желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

Причины хронической диареи:

болезнь Крона,синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление,язвенный колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой кишки.

Читайте так же:  Диарея инфекционного генеза

Симптомы диареи:

частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

Полезные продукты при диарее

Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Обычно рекомендуют диету №4, которая имеет целью успокоить слизистую оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать.В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает организм, «вымывает» минералы и соли. К напиткам, с полезными свойствами при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком,травяной чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит», теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма, черники, шиповника.

Среди продуктов наиболее полезными являются:

  • белый рис в отварном виде (беден на клетчатку и обладает «скрепляющими» свойствами), употреблять один раз в два часа по полчашки;
  • банан (богат калием, который «вымывается» с организма при диарее), употреблять по два банана через 4 часа;
  • жидкие каши на воде (гречневая, рисовая, овсяная, манная);
  • белый хлеб в виде сухарей;
  • яйца всмятку, паровой омлет, протертый творог – для восполнения белков;
  • вареные, тертые, печеные яблоки (содержат пектин,танин и органические кислоты, который связывает токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника);
  • тертая морковь и морковное пюре (содержит витамин А, который улучшает состояние слизистой оболочки кишечника и обладает адсорбирующим действиями);
  • «слизистые» супы с фрикадельками на нежирном рыбном/мясном бульоне;
  • нежирная рыба и мясо без костей, сухожилий и кожи (например, паровые котлеты);
  • овощные отвары и пюре;
  • кисели и желе из черники, груши, черемухи и айвы.

Примерное однодневное меню при диарее

Ранний завтрак: овсяная каша, несладкий зеленый чай.
Поздний завтрак:айвовый компот.
Обед: рисовый мясной бульон, гречневая каша на воде,паровые тефтели, кисель.
Полдник:отвар шиповника.
Ужин: паровой омлет и чай.
На ночь: кисель.

Народные рецепты при диарее

  • для восполнения водно-солевого баланса организма можно использовать следующий «коктейль»: полулитр воды, одна четверть чайной ложки соли, одна четверть чайной ложки соды, две ст. ложки меда, принимать 1,5 литра в день;
  • при бактериальной диарее: половина чайной ложки сока чеснока каждые два часа;
  • консервированный или свежий сок алое – принимать по две ложки трижды в день за полчаса до еды;
  • березовая настойка (полбутылки березовых почек залить водкой, плотно закупорить, настаивать месяц в теплом месте, периодически встряхивая) принимать по 40 капель трижды в день;
  • сок из травы пастушьей сумки принимать 40 капель на пятьдесят грамм водки в два приема;
  • свежий сок черемухи;
  • отвар черемухи (15 грамма черемухи на 200 миллилитров воды, кипятить 5 минут, настоять) принимать за два приема.

Опасные и вредные продукты при диарее

Ограничить прием цитрусового, ананасового или томатного сока, которые дополнительно вызывают раздражение кишечника. А также, продукты, которые усиливают симптомы диареи: полуфабрикаты, жирная пища, сладости, сахар, жевательные резинки, напитки с сорбитом, кофе,молоко, бобовые, черный хлеб и хлебобулочные изделия, свекла, квашеная капуста, огурцы, редис, сливы, редька, фруктовые соки, виноград, йогурты, сливки, ряженка, творог, кефир, сыр, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, икру, концентрированные рыбные и мясные бульоны, алкоголь, макаронные изделия, пшенную и ячневую крупу, маринованные, копченые, соленые и консервированные продукты (сосиски, колбаса, грудинка, маринованные огурцы и помидоры, оливки), мед, варенье, шоколад, сырые фрукты, жаренные или сваренные вкрутую яйца, соусы, пряности и специи.

Источник: http://edaplus.info/feeding-in-sickness/diarrhea.html

Что есть при поносе?

Этот вопрос больше подойдет для людей с ротовирусными инфекциями.

В своем вопросе я хочу спросить, что можно есть конкретно при поносе, который был вызван не вирусными инфекциями и не отравлениями.

Если это не ротовирус то причина поноса нарушение диеты. Для облоегчения состояния питаемся сдержанно.

Сухари, крепкий чай, куринеый бульон, вареное вкрутую яичко, рис

Если неприятность застала в полевых условиях- высыпать сухой заварки с чайную ложку в рот, разжевать и проглотить.

Я жевать не могу это дело оно горькое да ужаса и неприятное, я заварку запиваю малым количеством воды ток что б только проглотить.

1-2 приема и понос пройдет. Научили опытные туристы.

Народные средства традиционно предлагают при поносе есть круто сваренные яйца и рис. И то, и другое является проверенным средство от поноса и способствует закреплению кишечника.

Но при поносе главную опасность представляет обезвоживание. А вода обычно приводит только к усилению поноса. Среди народных средств есть ответ и на этот вызов. При поносе издавна рекомендуют пить густой кисель. Кисель содержит крахмал, который также способствует прекращению поноса.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/886381-chto-est-pri-ponose.html

Можно ли ряженку при поносе?

Можно ли пить ряженку при поносе (диарее)?

При диарее (поносе) врачи рекомендуют придерживаться диеты. Не употреблять овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Показано сухарики, каши на воде, блюда из риса (например,плов). Обязательно употребление большого количества воды, чтобы организм не обезвоживался.

Употребление ряженки только усугубит проблему, поэтому употреблять её не стоит, впрочем как и другие продукты, так как от еды в первый день лучше воздержаться, дать организму прийти в себя. Пить лучше воду, потом уже можно перейти на отварной рис (варить конечно на воде), постепенно включать в свой рацион и другие продукты.

Нет, этого делать не стоит. При расстройстве первое время лучше вообще ничего не есть и не пить, кроме воды. Если человек отравился, то ему нужно полностью очистить пищевой тракт с использованием сорбентов. И дать желудку перерыв.

Ряженка ничего хорошего не сделает. Она транзитом пройдет по ЖКТ и лишь усилит диарею. Или же будет мешать работать сорбентам, которые будут поглощать ее вместо того, чтобы поглощать токсины.

Подобные продукты стоит пить только на второй день, когда организм успокоится. Нет смысла пытаться «закрепить» кишечник, если проблема есть, от нее надо избавляться, а не оставлять в пищеварительном тракте для усугубления.

Лучше не надо. Хотя смотря какая диарея. При поносе в аюрведе рекомендуют употреблять йогурт. Если понос обусловлен нехваткой бактерий в кишечнике, то ряженка даже может помочь, в ней молочнокислые бактерии, помогающие кишечнику.

Читайте так же:  Сколько лежат после аппендицита

Если диарея сильная и причина не в этих бактериях, то ряженка может сделать только хуже. Тогда вообще не рекомендуются никакие молочные, кисломолочные продукты, тяжелая пища, можно только крепкий чай, заваренный тысячелистник, сухари, картошка вареная, рисовый отвар. Что-то одно из этого, можно чередовать.

А вообще понос хорошо останавливает хилак форте. И кишечнику не вредит.

При поносе первые сутки лучше вообще от еды отказаться, пить воду больше. А затем со 2 суток постепенно подключать рис, корочку хлеба и т.д. И даже когда уже станет лучше, молочные и кисломолочные продукты нудно на время оставить вне рациона. Потому что все молочные продукты усиливают выработку слизи в организме, а это хорошая питательная среда для бактерий.

конечно же нельзя если понос сильно за мучал, то лучше выпить какую то таблетку, на пример есть такие таблетки как лаперомит. он останавливает понос, знаю моя мать пьет очень помогает, можно отварить рисовую кашу и покушать помогает при поносе скрепляет кишечник!

Как ни странно, но «закрепляющим» кисломолочным продуктом считается творог. А вот ряженка (кефир, простокваша, йогурт, бифидок) — наоборот: эти кисломолочные продукты только усугубят диарею. Поэтому лучше в данном случае обойтись без неё.

Наверняка знать нельзя, ибо для этого нужно знать причину диареи, но во всяком случае не рекомендуется.

Вреда от ряженки не будет, но пить её во время поноса не желательно. Из кисломолочных продуктов при поносе лучше всего сыр (натуральный, из молока), он обладает закрепляющим эффектом. А ряженку лучше пить в здоровом состоянии, она нормализует флору кишечника.

Ряженка — относится к молочным продуктам, пить ее во время поноса не рекомендуется.

Вообще, молочные продукты лучше не кушать, если у вас диарея, лучше кушать сухарики, кашу без масла, бульон. Можно скушать небольшой ломтик сыра, но ряженку пить не стоит.

Вообще что либо молочное и ряженку в том числе лучше не употреблять при поносе.

Диарею можно лишь усугубить.

Диарею нужно остановить и лишь после этого уже можно пить ряженку.

Хотя конечно и люди разные и «природа» диареи (чем она вызвана) тоже разная.

Думаю не нужно. Нужно пить полисорб, для того чтобы остановить понос и очистить организм от токсинов и вредных бактерий. Ряженку можно пить, когда функция кишечника восстановиться.

Источник: http://free-topic.ru/question/mozhno-li-ryazhenku-pri-ponose-158268/

Питание при диарее: какие продукты помогут облегчить состояние больного

25.03.2018 | 00:47 | Joinfo.ua

У многих из нас порой бывают проблемы с пищеварением. Например, диарея. И мы, предлагает Joinfo.ua, расскажем вам, как с диареей бороться, в чем ее причины и что при этой проблеме стоит есть!

Что такое диарея и откуда она берется

В целом диарея, она же понос — это самый обычный симптом расстройства кишечника, то есть частый жидкий стул. Бывает она вследствие употребления некипяченой зараженной воды. Бывает — как аллергия на пищу или лекарства. Порой организм так реагирует на лактозу, еще может быть инфекция кишечника, стресс или эмоциональные расстройства. Хроническую диарею вызывает болезнь Крона, хроническое воспаление, язвы и язвенные колиты, рак прямой кишки и синдром мальабсорбции. А симтомами бывают частый стул, высокая температура, тошнота, кровь в стуле, боль в животе и тому подобные неприятности.

Что нужно есть при диарее

Цель диеты — восстановление микрофлоры кишечника, возобновление функции всасывание лишней жидкости. Есть такая диета — четвертая, ее цель — успокоить слизистую и уменьшить в кишечнике бродильные процессы. Готовьте еду на пару, можно варить и протирать. И добавляйте в рацион жидкую пищу и полужидкую. Обязательно уделяйте особое внимание питьевому режиму! Пейте яблочный сок, травяной чай, черный с лимоном, чай из листьев малины, банальный аптечный регидрон (журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн подтверждает: работает!), воду без газа, отвары сухофруктов.

А есть надо отварной белый рис (он «скрепляет» все в кишечнике) раз в два часа по полчашки, банан (калий, который бананы содержат, диарея из организма вымывает) по две штуки раз в четыре часа, жидкую кашу на воде, сухарики. Чтобы восполнить белки — яйца всмятку, протертый творог и паровой омлет. Для восстановления микрофлоры — печеные яблоки. Как адсорбент — морковное пюре. Еще можно есть супы с фрикадельками на нежирном бульоне, паровые котлетки, пюре, кисель.

Фото: Pinterest

Народные рецепты по лечению диареи

Чтобы восполнить водно-солевой баланс, нужно добавить в пол-литра воды четверть чайной ложки соли, столько же — соды, две столовых ложки меда — и полтора литра в день! Если диарея бактериальная, надо выпивать пол-чайной ложки чесночного сока раз в два часа. Или же сок алоэ принимать трижды в день за полчаса до еды по две ложки. Березовая настойка подойдет тоже — полбутылки березовых почек нужно залить водкой, закупорить и месяц настаивать в теплом месте, принимается же по сорок капель три раза в день. Можно пить отвар черемухи (пятнадцать грамм на двести миллилитров воды, пять минут кипятить).

Фото: pxhere » src=»https://img.joinfo.ua/i/2018/03/5ab024be9e195.jpg» /> Фото: pxhere

Чего при диарее есть нельзя

Никаких цитрусовых соков, а также томатного и ананасового — они только раздражают кишечник. Симптомы диареи, кроме того, усиливают полуфабрикаты, сладости, жирная пища, молоко, кофе, черный хлеб, бобовые, квашеная капуста, свекла, огурцы, сливы, редиска, редька, виноград, фруктовые соки, сливки, йогурты, ряженка, кефир, сыр, икра, жирное мясо, рыба или птица, алкоголь, крупа пшенная и ячневая, макароны, консервы или же продукты маринованные, соленые, копченые. А еще — варенье, мед, сырые фрукты, шоколад, яйца (жареные или вкрутую), пряности, специи, соусы.

Фото: pxhere » src=»https://img.joinfo.ua/i/2018/03/5ab024bd369d8.jpg» /> Фото: pxhere

А о симптомах дисбактериоза кишечника мы уже рассказывали в подробностях. Если вам понадобится определить, нужно ли обращаться к врачу — вы знаете, что делать! А мы желаем вам крепкого здоровья.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://joinfo.ua/health/1228421_Pitanie-diaree-kakie-produkti-pomogut-oblegchit.html

Ряженка при диарее
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here